Ausgezeichnete lokale Spezialitäten „alla Barbaricina” machen aus unserem Lokal ein renommiertes “à-la-carte-Restaurant”: sos anzelottos, porcetto arrosto und sa seada sind typisch sardische Rezepte und unsere Aushängeschilder.
Auf der Speisekarte stehen ausgezeichnete Gerichte aus Fisch, den wir jeden Tag frisch bei den Fischern im Ort kaufen. Gemüsegärten, Felder und Obsthaine, die wir selbst bewirtschaften, sind Garantie für Natürlichkeit, Echtheit und Geschmack, wie ihn nur frische Zutaten bieten können.