Ausgezeichnete lokale Spezialitäten „alla Barbaricina” machen aus unserem Lokal ein renommiertes “à-la-carte-Restaurant”: sos anzelottos, porcetto arrosto und sa seada sind typisch sardische Rezepte und unsere Aushängeschilder.
Auf der Speisekarte stehen ausgezeichnete Gerichte aus Fisch, den wir jeden Tag frisch bei den Fischern im Ort kaufen. Gemüsegärten, Felder und Obsthaine, die wir selbst bewirtschaften, sind Garantie für Natürlichkeit, Echtheit und Geschmack, wie ihn nur frische Zutaten bieten können.
Auszeichnungen von renommierten Wein- und Restaurantführern
Unser Restaurant Ispinigoli ist in den besten Wein- und Restaurantführern wie Osterie d’Italia, Slow Food, Ristoranti d’Italia, Touring Club und anderen genannt.
Für unsere Arbeit erhielten wir in den letzten Jahren diverse Auszeichnungen, sowohl als Restaurant für große Empfänge als auch für unser “à-la-carte-Angebot”. Besonders stolz sind wir auf die Auszeichnungen “Bester italienischer Käsewagen” (PREMIO CASEUS) und den Preis „Bestes italienisches Restaurant“, der uns im Rahmen einer Umfrage der Gastronomiewebseite “Il Gastronauta” verliehen wurde.
Unser Hotel Ristorante Ispinigoliist ein Familienbetrieb und wird seit 1980 mit großer Leidenschaft und Professionalität von den Geschwistern Mula geführt.
Das Restaurant verfügt über große Speisesäle, in denen Konferenzen und Banketts Platz finden, gleichzeitig hat es aber auch kleinere Bereiche auf den Panoramaterrassen, in denen man eine intime Atmosphäre und einen spektakulären Ausblick auf den Golf von Orosei und die umliegenden Täler genießt.
Professionalität und Liebe zum Detail machen aus unserem Restaurant ein sehr beliebtes Lokal für Hochzeiten in Dorgali, Cala Gonone und anderen sardischen Ortschaften.
Aus den Früchten unserer Weingärten und Olivenhaine produzieren wir Cannonau Rotweine, Weißweine und unser Extra Vergine Olivenöl. Neben den von uns produzierten Weinen stehen auch mehr als 600 ausgezeichnete nationale und internationale Sorten auf der Weinkarte.
Unser Sommelier wird Sie gerne bei der Wahl des perfekten Weins für Ihre Speisen beraten.